感觉太闲了(总体味道很好很嫩, 就是太闲)。 这个recipe有6-7 teaspoon的salt,一磅的虾我一般最多放 1-3 teaspoon的salt (根据放不放酱油决定)。
专家们都用那么多的盐,尚食大厨也是用很多盐, 我怀疑我是不是不会做饭的, 但是我做出来的菜也还好呀, 家人和朋友从来没有人反应不够咸。