香茅粉丝虾 - 大虾的Q弹,粉丝的滑爽, 带着浓浓的香茅味,好吃极了。(视频+图文)

来源: 2023-01-15 01:32:03 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

Ingredient:'

400g Whiter Shrimps - 大虾 400克

1 handful of Vernicelli - 1 把粉丝

1/2 Onion - 洋葱 1/2个

Seasoning :

2 tbsp cooking wine --- 2 大勺料酒

1/4 tsp salt ---1/4 小勺 盐

1/8 tsp white pepper -1/8 小勺白胡椒粉

1 tbsp light soy sauce - 1 大勺生抽酱油

2 tbsp Lemongrass sauce - 2 大勺自制香茅酱

自制香茅酱的链接:https://youtu.be/yt77V982ZFg