炸怪味豆腐。麻辣香酥，简单易做 (视频）

来源: feifeigarden 于 2022-06-28 14:33:19 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (2721 bytes)
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豆腐还能怎么吃？这道怪味豆腐，因其麻辣鲜香又透着淡淡的孜然味，味道比较怪而得其名，麻辣焦香，非常好吃。喜欢吃麻辣味的你，可以试试哟。

https://youtu.be/5G8kQYJHjrI

用料极其简单， 一盒中度硬或更硬的豆腐

面糊的用料：

                   中筋面粉    1/4 cup

                   玉米淀粉    1/4 cup

                   小苏打        1/4 tsp

                   花椒粉        1 Tbsp

                   红辣椒粉    1 Tbsp

                   孜然粉        1 Tbsp

                   糖               1 tsp

                   盐               1/4 tsp

                   白胡椒粉     1/4 tsp

                   鸡蛋            1个

 

 

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