酸酸甜甜、酥脆可口的【菠萝虾】虾仁配蛋黄酱原来可以这样好吃！Pineapple Shrimp (图文+视频)

酸酸甜甜、酥脆可口的【菠萝虾】虾仁配蛋黄酱原来可以这样好吃！Pineapple Shrimp 

祝大家周末快乐！

 

Ingredients:

-shrimp 9-10oz 鲜虾: you can find prepared shrimp at stores (peeled and cut) 买处理好的虾更方便

-pineapple chunks 5-6 oz: canned or fresh 菠萝块

-white pepper 白胡椒粉 1/4 tsp

-salt 盐 1/4 - 1/3 tsp

-egg white 蛋白 1/3

-cornstarch 1/3 cup + flour 2/3 cup 淀粉1/3杯+面粉2/3杯

-mayo sauce 4 tbs (any brand) 蛋黄酱

-lemon juice 1 tbs 柠檬汁

-sugar 1 tbs 糖

 

所有跟帖： 

• 好喜欢这个做法！谢谢好分享，收藏学习了！ -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 12/04/2021 postreply 12:02:52

• 太感谢糖粒儿的喜爱了！！ -mammatalk- ♀ (0 bytes) () 12/04/2021 postreply 13:16:53

• 菠萝配虾，热带风情扑面而来！ -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 12/04/2021 postreply 15:59:57

• 略带东南亚风味^_^ -mammatalk- ♀ (0 bytes) () 12/04/2021 postreply 20:05:10

• 这两样都是我爱吃的。 -歆歆- ♂ (0 bytes) () 12/04/2021 postreply 17:02:33

• 感谢歆歆的喜欢！ -mammatalk- ♀ (0 bytes) () 12/04/2021 postreply 20:05:47

• 这个菠萝虾可以凉吃吗？ -bluey- ♂ (0 bytes) () 12/04/2021 postreply 20:09:11

• 试过凉着吃也可以，就是酥脆度差一点，小孩子也很喜欢！ -mammatalk- ♀ (0 bytes) () 12/05/2021 postreply 07:42:49

• 喜欢！收藏了！ -米粒妈妈- ♀ (0 bytes) () 12/05/2021 postreply 07:47:36

• 谢谢米粒妈妈的喜欢！好高兴！ -mammatalk- ♀ (0 bytes) () 12/05/2021 postreply 10:00:11

• 喜欢，好棒的做法 -青茶园- ♀ (0 bytes) () 12/05/2021 postreply 08:28:51

• 好高兴大家喜欢！ -mammatalk- ♀ (0 bytes) () 12/05/2021 postreply 10:00:58