意式香肠炒蝴蝶粉

来源: rosejyy2000 2020-03-31 08:04:43 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (12235 bytes)

这是一顿不中不洋的桌餐或午餐,洋肠子洋粉儿,但用的是中国的调料,经过这种不经意的结合,还真算是有顿好吃的。

 

主料:蝴蝶粉约75克、意式香肠约50克、红萝卜片1把、西芹3大梗。

调料:生抽1大匙、酱油膏1大匙、白糖1/4小匙、胡椒粉1/4小匙、芝麻油1小匙。

烹调过程:

一、开锅把水烧开,放入蝴蝶粉,煮至熟透;

二、捞起,用冷水冲洗,滤水;

三、锅放底油,加入红萝卜片和香肠,煸出味来;

四、倒入蝴蝶粉,翻炒几下;

五、加入西芹,加生抽1大匙、酱油膏1大匙、白糖1/4小匙和胡椒粉1/4小匙,翻炒均匀;

六、临出锅时加芝麻油1小匙,兜匀,出锅,享用。Enjoy !

 

 

小提示:

一、酱油膏的味道比生抽厚重,炒时加了一大匙;

二、本人在烹调、烘焙等任何食物博文里所用的勺子、匙子和量杯,均使用国际量具,并非我们平时在家里或餐厅调和饮料和盛载食物所用的勺子和杯子,特此说明。

 

谢谢!!




更多我的博客文章>>>

所有跟帖: 

看着就香! -仰望美食- 给 仰望美食 发送悄悄话 仰望美食 的博客首页 (0 bytes) () 03/31/2020 postreply 09:11:18

谢谢美评!! -rosejyy2000- 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (0 bytes) () 03/31/2020 postreply 11:33:50

这个简单好做还好吃,喜欢你做的饭菜,干干净净看着就美味:) -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/31/2020 postreply 09:44:45

谢谢欣赏和肯定!!:) -rosejyy2000- 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (0 bytes) () 03/31/2020 postreply 11:34:19

哇!蝴蝶结和小花朵,瞬间被你的少女心萌化了 ~~~~ 谢谢分享! -马虎龙妈- 给 马虎龙妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/31/2020 postreply 10:08:16

是啊,我特别喜欢它的样子,连我先生都说可爱。谢谢欣赏! -rosejyy2000- 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (0 bytes) () 03/31/2020 postreply 11:35:03

美厨:) -熊王xiaoya- 给 熊王xiaoya 发送悄悄话 熊王xiaoya 的博客首页 (0 bytes) () 03/31/2020 postreply 10:18:56

多谢多谢! -rosejyy2000- 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (0 bytes) () 03/31/2020 postreply 11:35:41

赞简单美味! -小鼻子- 给 小鼻子 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/31/2020 postreply 11:50:00

谢谢:) -rosejyy2000- 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (0 bytes) () 04/01/2020 postreply 05:33:12

颜色真漂亮!喜欢蝴蝶结面,又好看又好吃。 -安逸时光- 给 安逸时光 发送悄悄话 安逸时光 的博客首页 (0 bytes) () 03/31/2020 postreply 12:16:00

谢谢光临和赞赏! -rosejyy2000- 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (0 bytes) () 04/01/2020 postreply 05:33:54

漂亮! -山菊花- 给 山菊花 发送悄悄话 山菊花 的博客首页 (0 bytes) () 03/31/2020 postreply 18:24:28

多谢多谢! -rosejyy2000- 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (0 bytes) () 04/01/2020 postreply 05:35:06

我家出去露营,跑船的时候,做这个可以当沙拉凉吃。 -kittencats- 给 kittencats 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/31/2020 postreply 19:01:41

对呀,做沙拉也很好的,谢谢! -rosejyy2000- 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (0 bytes) () 04/01/2020 postreply 05:35:57

美味,图美 -皮球- 给 皮球 发送悄悄话 皮球 的博客首页 (0 bytes) () 04/01/2020 postreply 07:27:05

多谢多谢! -rosejyy2000- 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (0 bytes) () 04/01/2020 postreply 12:23:26

加跟帖:

当前帖子已经过期归档,不能加跟帖!