1. 烤鸭

来源: 于 2019-12-12 10:01:18 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

在私房小菜看到的盐水鸭的皮比起在南京吃的都太厚（肥），这是印象。

是鸭子的缘故？也许是因为风干程序（有位高手强调过！）？