给你一个量杯方子:水油皮,2杯面粉,半杯水,半杯油;油酥:1又1/3杯面粉,半杯油。可做24个酥皮。

来源: tbd 2019-09-11 20:56:35 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)
回答: 再请问怀旧一点点2019-09-11 20:30:43

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谢谢,做一次大概知道了。剩下的明天弄吧太晚了 -怀旧一点点- 给 怀旧一点点 发送悄悄话 怀旧一点点 的博客首页 (0 bytes) () 09/11/2019 postreply 21:13:32

油酥要这么多面粉? -Happyjogging- 给 Happyjogging 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/11/2019 postreply 22:49:10

太好了!只知道几杯几勺,明晚试试 -和畅- 给 和畅 发送悄悄话 和畅 的博客首页 (0 bytes) () 09/12/2019 postreply 05:38:55

我觉得上面这个油偏多, -怀旧一点点- 给 怀旧一点点 发送悄悄话 怀旧一点点 的博客首页 (339 bytes) () 09/12/2019 postreply 09:56:56

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