天气热,大家都喜欢吃的清淡一点,有朋友给我留言说能不能来几款快手的小凉菜呢?今天我来给大家做一款快手小凉菜。这款凉菜集合了鲜咸辣香的口味,做起来又简单快捷,非常少的调料,口感清爽,你一定会喜欢的。 后面我会连续几个星期每周都出一款夏季快手小凉菜,希望你喜欢。
材料: 1.微辣青椒两个 2.无盐小银鱼干15克 3.香油5毫升 4.苹果醋20毫升 5.盐2克
做法:
1.小银鱼小火炒至金黄
2.青椒(微辣或者不辣都行)切丝
3.开水轻微烫一下青椒至变色捞出国凉水
4.所有调料倒入糖果的青椒里拌匀
5.撒上银鱼干,小凉菜就好了
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