韩式炖鸡

鸡斩块

土豆，胡萝卜，卷心菜，茄子，辣椒，蘑菇，芝麻叶，粉丝泡软。

适量清水烧开，加入韩式炖鸡酱料一包（自己调制也行 - 大酱/辣椒酱/辣椒粉/蒜蓉/姜末/料酒/酱油/糖/盐），放进鸡块烧煮几分钟。。。

放进土豆/胡萝卜/卷心菜/蘑菇/辣椒烧煮30分钟，加入粉丝/茄子继续烧煮5分钟，放进芝麻叶拌均即可。这道菜看似很辣，其实不然。韩式辣椒粉并不太辛辣，但颜色红彤彤的。韩式辣椒酱味道偏甜，也不太刺激。

有了这锅炖鸡就不需要其它菜式，足够一家人吃一顿了。味道鲜美甜辣，十分过瘾。

煮一锅杂豆饭

韩式炖鸡搭配杂豆饭美味营养兼顾。。。

 

 

所有跟帖： 

• 韩式炖鸡 + 杂豆饭 = 绝配 。谢谢分享！ -马虎龙妈- ♀ (0 bytes) () 07/06/2019 postreply 16:17:49

• 美食色彩！ -想冬眠的熊.- ♀ (0 bytes) () 07/06/2019 postreply 18:08:35

• 这里面的蘑菇、茄子和粉丝会好吃。。。 -绝对小声音- ♀ (0 bytes) () 07/06/2019 postreply 19:32:57

• 土豆、粉丝都做成菜了，还加上其他主食，碳水化合物好像太多了 -doctorbear- ♂ (0 bytes) () 07/07/2019 postreply 04:37:00

• 这位老兄是个实在人！你也是动了脑筋的...其实操作层面也不难。。。 -绝对小声音- ♀ (589 bytes) () 07/07/2019 postreply 07:15:59

• 在韩国的旅游的时候吃过了，有点像东北小鸡炖蘑菇。 -lucy2008liu- ♀ (0 bytes) () 07/07/2019 postreply 15:34:42

• 色彩艳丽，食欲大增！ -丹麦有我- ♀ (0 bytes) () 07/08/2019 postreply 05:01:49