老牛你错了。在北方至少在山东地瓜是红薯的称呼。 地瓜（红薯）产量很高是我小时我们那儿农村人的主粮。

红薯是可以生吃的形状长条形，估计这就是为啥称之为地瓜的原因。 土豆原形，这也是为何称为土豆。土豆在我小时只是作为蔬菜种植的， 从来没生吃过。你们生吃过土豆吗？

你看一下 阿里巴巴网站上卖的地瓜(红薯） 与土豆根本是飞马牛不相及。

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