用蔬菜大黃做酸甜大黄酱还能通淤解毒【图文+视频】

         大黄有两种，食用大黄和药用大黄。它是多年生的耐寒植物，我种了五棵在后院，每年可以收获两三次。食用大黄是药用大黄经过杂交培育的，在北美的超市里，作为蔬菜售卖。
食材：大黄 焦糖 蔗糖
做法：将大黄洗净切成段，倒入锅中
          加焦糖和蔗糖（白糖也行）糖的重量是大黄的1/3或者1/4，甜度正好
          加入橙汁  开小火慢慢等开锅
          开锅后用中火熬煮，直到浓稠状态
提示：瓶子一定要消毒杀菌干净，才能保存时间长
若是您喜欢酸甜口味的大黄酱，就试试做吧，还有不清楚的地方请看视频，谢谢关注