打开过的红酒忘记喝了,现在可以做什么呢?

来源: 2019-06-08 18:45:12 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (259 bytes)

三月份开过一瓶costco 花了四十元买的红酒,请来的客人更喜欢whiskey 这瓶剩下忘记喝,今天才在storage 看到,扔掉有点舍不得,喝起来味道不太好,哪位大侠支下招怎么利用别浪费,谢谢!

家里那么多蚂蚁咋办?食品级的杀蚂蚁DE!来了

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所有跟帖: 

酒不会坏吧。做菜的酒都放好长时间 -xiaoxiao2013- 给 xiaoxiao2013 发送悄悄话 xiaoxiao2013 的个人群组 (0 bytes) () 06/08/2019 postreply 19:02:37

炖肉都要放红酒,味道颜色都好。葡萄酒放久了,跟醋差不多了,颜色还是好的 -无法弄- 给 无法弄 发送悄悄话 无法弄 的博客首页 无法弄 的个人群组 (0 bytes) () 06/08/2019 postreply 19:07:58

酸了只好扔了,否则可以做菜。牛肉龙虾什么的 -味苦- 给 味苦 发送悄悄话 味苦 的博客首页 味苦 的个人群组 (0 bytes) () 06/08/2019 postreply 19:39:47

烧鱼 -9876543- 给 9876543 发送悄悄话 9876543 的个人群组 (0 bytes) () 06/08/2019 postreply 20:31:18

放雪櫃用來燴牛尾,牛肋條,加罐金寶牛尾湯 -爰吃小麥草的猫- 给 爰吃小麥草的猫 发送悄悄话 爰吃小麥草的猫 的博客首页 爰吃小麥草的猫 的个人群组 (0 bytes) () 06/08/2019 postreply 21:13:02

酸了就是红酒醋,可以做肉。 -adimple- 给 adimple 发送悄悄话 adimple 的博客首页 adimple 的个人群组 (0 bytes) () 06/08/2019 postreply 22:00:00

谢谢大家出主意,觉得没坏,口感有点冲。准备做红焖牛肋排希望好吃。 -Mmom2269- 给 Mmom2269 发送悄悄话 Mmom2269 的个人群组 (0 bytes) () 06/08/2019 postreply 22:40:26

葡国牛肉,红酒牛尾,煮一大锅一次可以用掉一瓶, -南半球夜猫- 给 南半球夜猫 发送悄悄话 南半球夜猫 的个人群组 (0 bytes) () 06/09/2019 postreply 00:20:58

炖牛肉 -sylphy- 给 sylphy 发送悄悄话 sylphy 的个人群组 (0 bytes) () 06/09/2019 postreply 05:07:00

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