天天山寨之tuna poke

来源: -百科- 于 2019-05-16 17:51:05 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (552 bytes)

生食级别的金枪鱼切成小丁。

新鲜柠檬汁，蜂蜜，酱油，麻油各一份，搅拌均匀。（这个汁是酸甜味的，不喜欢的可以不加柠檬汁和蜂蜜）

加切碎的香菜，葱，莳萝，小红辣椒等。（如果不做酸甜味的，可以加点蒜）

和金枪鱼一起拌好，最后撒点白芝麻。

拌好以后最好冷藏一小时，味道更好：）

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• 金枪鱼只喜欢生的 -风车轻舞郁金香- ♀ 给 风车轻舞郁金香 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/18/2019 postreply 13:06:17

• poke就是用生的。夏威夷名菜 -blushtabby- ♀ 给 blushtabby 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/19/2019 postreply 11:26:53

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