不要买那种咖喱块。

炖牛肉的时候炖一些牛筋。牛蹄筋炖4个小时，就化了。牛筋是切小块的。然后加土豆胡萝卜这些东西煮烂煮粉，加买的咖喱粉，再多添一些姜黄粉。完美。汤是粘粘乎乎稠稠的。