还有一种方法做,鱼片更鲜嫩。方法是,用鸡蛋,淀粉味鱼片。油炒酸菜,加水,稍后放味好的鱼片,开锅立即
来源:
笑薇.
于
2019-04-20 14:03:53
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移开火。放鱼片时,汤不能太热,大概50 度。汤有小泡即可。 鱼片很嫩。