看了一顿洋火锅

来源: 2019-04-02 18:51:13 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (7450 bytes)

女儿最近课外活动比较多,老爹自然车接车送也跟着忙活。趁着过生日,建议去吃自助餐,顺便让老爹自己也解解馋。谁知道女儿懂事地说,不用不用,哪天你带我和朋友去吃个甜点就好了。老爹不禁咂舌赞叹,到底长大了,知道给老爹省钱。

等到了星期天,突然通知老爹说晚上几点接哪个朋友去什么餐馆去吃甜点,当然马上打起精神不敢怠慢。女儿简单介绍一下,说是火锅(Hot Pot),心里有点小高兴。虽然知道女儿选的地方,就是火锅也肯定是洋火锅,但说不定也能解解馋。按着指点开过去,看到了餐馆的名字就觉得有些特点,意思是正在熔化的火锅(Melting Pot),想必是火候十足,香辣可口。

本来是冲着餐后点心去的,这其实也是大多数人到这家餐馆的目的。但进去坐定以后,孩子们可能受到了气氛感染,也被服务生相当蛊惑了一番,决定从所谓的加个正餐。其实不论正餐和餐后点心,都是火锅的形式。

正餐是芝士火锅,甜点是巧克力火锅,枪手在旁边听了,心里像烧开了牛黄火锅!

老外不讲究可能根本也不懂,火锅直接用不锈钢。下面的刀叉是所有美国饭馆的标配,那些细长的叉子才是这家的特色。

芝士火锅里面当然是Cheese,中文翻译成芝士或者乳酪,粘稠的让枪手想起了炼乳。其他摆在外面的食品也是洋味十足,有面包,还有其他等等,因为没有细看,更没有尝试。

芝士火锅可能还加了一点点水,下面加热。但是后续上来的巧克力火锅可是在锅里直接烧火。服务生放了一把火,说声慢用(Enjoy it),就翩翩而去,剩下枪手目瞪口呆孩子们笑逐颜开。巧克力火锅的应用之物看得比较详细,切了几块不同的水果,还有面包点心等等,其实这些外面摆着的食品,最大的用途是当作勺子去吃锅里的芝士或者巧克力,其余作为食品或者调味的作用相当有限。

枪手在旁边看着奇怪,孩子们可是心情愉快,都不是第一次来了,所以品头论足游刃有余,这个好那个也还可以。可能都申请会员挂了号,所以中间帅哥经理还过来送上了玫瑰花,蜡烛还有生日卡。

枪手在旁边既不想吃,也插不上话,多亏女儿之前有提醒,自己点了一盘色拉。

等到孩子们心满意足,服务生拿来帐单,心里小小叫了一声苦。洋火锅样子莫名其妙,价格可是毫不含糊。




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有趣。 -itistrue- 给 itistrue 发送悄悄话 itistrue 的博客首页 itistrue 的个人群组 (0 bytes) () 04/02/2019 postreply 21:42:20

瑞士的奶酪火锅味道特别好 -rue- 给 rue 发送悄悄话 rue 的博客首页 rue 的个人群组 (0 bytes) () 04/03/2019 postreply 09:36:33

看了一顿洋火锅 -月下笛- 给 月下笛 发送悄悄话 月下笛 的个人群组 (215 bytes) () 04/03/2019 postreply 09:58:43

文笔很有趣!读着忍不住发笑 -月下笛- 给 月下笛 发送悄悄话 月下笛 的个人群组 (176 bytes) () 04/03/2019 postreply 10:01:28

哈哈哈。 -wineberry- 给 wineberry 发送悄悄话 wineberry 的个人群组 (0 bytes) () 04/03/2019 postreply 10:42:04

谢谢各位捧场,以前的帖子都是发在兵坛的。再发一帖! -流浪枪手- 给 流浪枪手 发送悄悄话 流浪枪手 的博客首页 流浪枪手 的个人群组 (0 bytes) () 04/03/2019 postreply 16:51:20

奶酪火锅是白葡萄酒和奶酪一起融的,瑞士一般都使用陶锅吃奶酪火锅。 -ilyarong- 给 ilyarong 发送悄悄话 ilyarong 的个人群组 (0 bytes) () 04/04/2019 postreply 08:05:39

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