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» 铸铁的最好, 网上有可惜店里买不到。 我用的是很厚实的那种烤盘, 拿在手里沉甸甸。
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铸铁的最好, 网上有可惜店里买不到。 我用的是很厚实的那种烤盘, 拿在手里沉甸甸。
来源:
greenonion
于
2019-03-18 22:21:23
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回答:
请问你的烤盘材质是什么样的?
由
zijie
于
2019-03-18 00:14:48
之前我也怀疑烤盘能不能上炉子。
后来想如果里面放油, 油温不超过400F,烤盘不应该超过425; 烤箱经常会设到450F, 理论上应该是可以的。
用完我把烤盘洗了, 底部没有痕迹。
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» 铸铁的最好, 网上有可惜店里买不到。 我用的是很厚实的那种烤盘, 拿在手里沉甸甸。
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