巧克力没有提供液体呀！少量液体来自蜂蜜，主要

液体是核桃油。多数坚果打磨之后会出油，比如花生酱，芝麻酱，杏仁酱还有coconut butter。估计这个做法也可以先打酱，然后拌入纯可可粉和蜂蜜。

所有跟帖： 

• 謝謝小貓！要試一試。自家做的吃得放心。 -葱薑蒜- ♀ (0 bytes) () 03/15/2019 postreply 10:02:21

• 巧克力虽然不提供液体，但是受热后会化开，会让研磨的过程加快，比不加巧克力的要快不少 -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 03/15/2019 postreply 13:08:26

• 是的，巧克力和可可粉的区别在于巧克力含有cocoa butter，也是油分。 -kittencats- ♀ (0 bytes) () 03/16/2019 postreply 08:57:44