老兄,就你对煮饺子的描述,也应该是学理工科的(虽然用的词就像用中医描述西医似的,什么叫催熟?)。
可是感觉您还在60年代的感觉?
难道您就一次也没有盖着锅盖煮过饺子?
我一会儿有帖子跟你,也做新帖子再发一次。