超市买的冷冻鳗鱼或黄鳝都腥得不得了，再多的料酒生姜都无解，要浸在牛奶里30分钟左右才可以稍微缓解。你的unagi nigiri

来源: 寻欢留香 于 2019-01-01 18:25:10 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (173 bytes)
回答: 侧耳倾听——伪日式蒲烧鳗鱼饭 由 西姐姐 于 2019-01-01 11:33:45

酱料太多，显得比较不美观。另外没有山椒粉可以用海苔芝麻屑洒在上面。

 

 

 

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• 谢谢建议！我的倒是完全没有腥味。原方子好像是放了山椒粉，我没有也～所以只敢称自己的为伪日式 哈哈 -西姐姐- ♀ 给 西姐姐 发送悄悄话 西姐姐 的博客首页 (0 bytes) () 01/01/2019 postreply 19:16:36

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