请问外面温度和车库温度多少?

来源: 眉豆角 2018-12-20 06:33:40 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (170 bytes)

想学做腊肉,不熏的那种,看上去不难。

我在西雅图,雨多,我们这里都在零上,放车库行吗?会不会坏掉?

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温度在0-12度最好,湿度不适合超过70-75。当然如果 -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 (306 bytes) () 12/20/2018 postreply 06:45:49

我们现在外面温度38-50 的样子,湿度外面天天下雨 -眉豆角- 给 眉豆角 发送悄悄话 (122 bytes) () 12/20/2018 postreply 06:55:29

关键第一天皮要风干一点,你看看天气预报;其他的我看你那个温度湿度问题不大,特别车库里没什么问题 -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/20/2018 postreply 07:01:23

我这里也是天天下雨,是不是可以把肉拿到外面,然后拿一个小电风扇吹一吹,经常看看如果皮比较干硬了,就把风扇停掉,不知道这样行不行, -麻麻猫- 给 麻麻猫 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/20/2018 postreply 08:48:06

我觉得气温够低就是最关键的 -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/20/2018 postreply 09:15:02

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