你做菜挺好的,视频也越做越好。
如果不拉扯一些自己不懂的东西,就更好了!
据我所知,鸭肉的蛋白质含量,几乎是一切肉中的最低, 其它肉,包括猪肉牛肉羊肉兔肉鸡肉火鸡肉,都高于20%,只有鸭肉低于20%。
鸭肉的不饱和脂肪酸比较高,算是比较健康的肉,但是这健康,并不是因为它的蛋白质含量。