蒜苔炒回锅肉---香辣开胃 一碗饭不够吃啦!

来源: 2018-12-06 12:09:01 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1611 bytes)

吃了两天饺子和烧卖,家里的食肉动物不干了,嫌油水不够。今天炒一锅大片的肥肉加加油鬼脸

不敢说是正宗回锅肉,入乡随俗,只能有啥用啥,就算是家常回锅肉吧。

炒回锅肉,通常是用蒜苗,但是在加拿大的冬天,很难买到,蒜苔倒是在中国超市有卖的,所以,就用蒜苔炒回锅肉了,味道也不错喔,香辣开胃,一碗饭不够啦!

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所有跟帖: 

我买大华里面卖的带皮肥瘦肉来做,饭扫光啊。 -翡翠&水晶- 给 翡翠&水晶 发送悄悄话 翡翠&水晶 的个人群组 (0 bytes) () 12/06/2018 postreply 12:12:47

不错,就是饭扫光,哈哈!谢谢! -快手厨房- 给 快手厨房 发送悄悄话 快手厨房 的博客首页 快手厨房 的个人群组 (0 bytes) () 12/06/2018 postreply 12:16:13

现在不是要找下放菜, 而是健康菜... -桃花好运- 给 桃花好运 发送悄悄话 桃花好运 的个人群组 (169 bytes) () 12/06/2018 postreply 12:15:08

下放菜是什么?我第一次见到这个名词。谢谢你来访! -快手厨房- 给 快手厨房 发送悄悄话 快手厨房 的博客首页 快手厨房 的个人群组 (0 bytes) () 12/06/2018 postreply 12:17:50

是下饭菜吧?哈哈 -快手厨房- 给 快手厨房 发送悄悄话 快手厨房 的博客首页 快手厨房 的个人群组 (0 bytes) () 12/06/2018 postreply 12:18:33

对啊,吃饭健康很重要,但有人就是无肉不欢,各人的口味,做饭都要照顾到,当个家庭厨师也不容易哈! -快手厨房- 给 快手厨房 发送悄悄话 快手厨房 的博客首页 快手厨房 的个人群组 (0 bytes) () 12/06/2018 postreply 12:21:46

健康菜不怎么好吃,还不如不吃。 -翡翠&水晶- 给 翡翠&水晶 发送悄悄话 翡翠&水晶 的个人群组 (0 bytes) () 12/06/2018 postreply 12:50:19

主要还是数量以及比例, 均衡饮食,不过量吃。 -OceanSound- 给 OceanSound 发送悄悄话 OceanSound 的博客首页 OceanSound 的个人群组 (0 bytes) () 12/06/2018 postreply 19:08:58

肉没切对,想当初如果这样切肉,是要被师傅骂死的。 -叼虫小鸡- 给 叼虫小鸡 发送悄悄话 叼虫小鸡 的博客首页 叼虫小鸡 的个人群组 (292 bytes) () 12/06/2018 postreply 12:34:10

哇,师傅来啦!赶紧请教,谢谢! -快手厨房- 给 快手厨房 发送悄悄话 快手厨房 的博客首页 快手厨房 的个人群组 (0 bytes) () 12/06/2018 postreply 12:36:27

横切牛羊,斜切猪。里脊肉用斜切,一般的带皮猪肉也用(几乎是)横切比较好。回锅肉其实也是一道考试的菜。。。 -叼虫小鸡- 给 叼虫小鸡 发送悄悄话 叼虫小鸡 的博客首页 叼虫小鸡 的个人群组 (361 bytes) () 12/06/2018 postreply 15:15:17

横切牛肉竖切鸡。 -OceanSound- 给 OceanSound 发送悄悄话 OceanSound 的博客首页 OceanSound 的个人群组 (0 bytes) () 12/06/2018 postreply 19:12:50

又是我喜欢的 -业余厨子- 给 业余厨子 发送悄悄话 业余厨子 的博客首页 业余厨子 的个人群组 (0 bytes) () 12/06/2018 postreply 13:00:53

谢谢! -快手厨房- 给 快手厨房 发送悄悄话 快手厨房 的博客首页 快手厨房 的个人群组 (0 bytes) () 12/06/2018 postreply 13:38:14

美味的家常菜 -带你湖- 给 带你湖 发送悄悄话 带你湖 的博客首页 带你湖 的个人群组 (0 bytes) () 12/06/2018 postreply 13:13:37

谢谢! -快手厨房- 给 快手厨房 发送悄悄话 快手厨房 的博客首页 快手厨房 的个人群组 (0 bytes) () 12/06/2018 postreply 13:39:09

看着题目俺就开始六口水了。 -傻闷登儿- 给 傻闷登儿 发送悄悄话 傻闷登儿 的个人群组 (0 bytes) () 12/06/2018 postreply 13:55:57

拿双筷子,吃吧!哈哈,谢谢来访! -快手厨房- 给 快手厨房 发送悄悄话 快手厨房 的博客首页 快手厨房 的个人群组 (0 bytes) () 12/06/2018 postreply 15:50:17

凡人趣日贴过在家发蒜苗的办法, 印象深刻。 -OceanSound- 给 OceanSound 发送悄悄话 OceanSound 的博客首页 OceanSound 的个人群组 (0 bytes) () 12/06/2018 postreply 18:51:10

谢谢!回头找来学学。 -快手厨房- 给 快手厨房 发送悄悄话 快手厨房 的博客首页 快手厨房 的个人群组 (0 bytes) () 12/06/2018 postreply 18:53:29

油少了 -rue- 给 rue 发送悄悄话 rue 的博客首页 rue 的个人群组 (0 bytes) () 12/06/2018 postreply 18:53:26

需要再加加油,谢谢你的提醒! -快手厨房- 给 快手厨房 发送悄悄话 快手厨房 的博客首页 快手厨房 的个人群组 (0 bytes) () 12/07/2018 postreply 06:17:24

我看蒸饺子的小手跟我的手一样,哈哈 -卖紫色布的- 给 卖紫色布的 发送悄悄话 卖紫色布的 的博客首页 卖紫色布的 的个人群组 (0 bytes) () 12/07/2018 postreply 05:39:52

真的啊!来来,握一握,我的手又短又胖,不适合弹钢琴,适合做饭。你是跨行业人才啊,不光卖布,饭也做得这么好! -快手厨房- 给 快手厨房 发送悄悄话 快手厨房 的博客首页 快手厨房 的个人群组 (0 bytes) () 12/07/2018 postreply 06:21:22

赫赫, 不是我一个人既看菜又看手相哈。 -OceanSound- 给 OceanSound 发送悄悄话 OceanSound 的博客首页 OceanSound 的个人群组 (0 bytes) () 12/07/2018 postreply 10:06:31

哈哈,千人千面,千人千手,每人都不同。谢谢来访! -快手厨房- 给 快手厨房 发送悄悄话 快手厨房 的博客首页 快手厨房 的个人群组 (0 bytes) () 12/07/2018 postreply 12:09:45

我家也喜欢 -jessica333- 给 jessica333 发送悄悄话 jessica333 的个人群组 (0 bytes) () 12/09/2018 postreply 06:02:13

谢谢!我很喜欢你做的面筋包肉,准备学学做。 -快手厨房- 给 快手厨房 发送悄悄话 快手厨房 的博客首页 快手厨房 的个人群组 (0 bytes) () 12/09/2018 postreply 11:32:47

一道下饭菜 -阿里丫丫- 给 阿里丫丫 发送悄悄话 阿里丫丫 的博客首页 阿里丫丫 的个人群组 (164 bytes) () 12/09/2018 postreply 18:30:00

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