扇贝

来源: 2018-12-05 15:37:44 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1461 bytes)
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在鹭梁津海鲜市场买了很大的北海道扇贝,生猛肥大。。。

活海鲜就是好。。。

生吃了两只,比较清淡。将一部分放进滚水里烫约10-15秒后捞出取肉。。。

准备些蒜蓉/葱花

用牛油爆香葱/蒜,放进扇贝,加盐拌炒片刻即可,鲜香柔嫩。

扇贝/虾可让方便面脱胎换骨。。。

家里那么多蚂蚁咋办?食品级的杀蚂蚁DE!来了

我在北京雾霾时用这个面具!

Philip的面条机,真的好好用啊

秘密武器空气炸锅:不用油的香辣炸鸡翅

找一个完美的炒锅Perfect Pans

挑个送给爱厨艺朋友的礼物

TATUNG,普通型不锈钢大同锅的实用性

减少疲劳:给网虫们推荐一样非常适用的东西

一个小小的的detector或许会挽救很多人的生命

我的不同的锅,不同的用法

切火锅肉片机,蛮牛的,果然是主厨的选择!讚!

所有跟帖: 

鸭哥天天拿海鲜来馋人。 -OceanSound- 给 OceanSound 发送悄悄话 OceanSound 的博客首页 OceanSound 的个人群组 (0 bytes) () 12/05/2018 postreply 16:44:06

好吃,俺这买不到 -xiaoxiao2013- 给 xiaoxiao2013 发送悄悄话 xiaoxiao2013 的个人群组 (0 bytes) () 12/05/2018 postreply 17:10:36

鲜美诱人! -边学边做- 给 边学边做 发送悄悄话 边学边做 的博客首页 边学边做 的个人群组 (0 bytes) () 12/05/2018 postreply 17:15:54

我家有辛泡面,借几只你的鲜贝,哈哈! -西海风光美食- 给 西海风光美食 发送悄悄话 西海风光美食 的博客首页 西海风光美食 的个人群组 (0 bytes) () 12/05/2018 postreply 17:49:56

经常将海鲜搭配泡面,错不了的。 -waterfowl- 给 waterfowl 发送悄悄话 waterfowl 的博客首页 waterfowl 的个人群组 (0 bytes) () 12/05/2018 postreply 18:10:58

方便面这样吃,真是高大上!来一碗。 -快手厨房- 给 快手厨房 发送悄悄话 快手厨房 的博客首页 快手厨房 的个人群组 (0 bytes) () 12/05/2018 postreply 18:32:47

鸭哥食材都是那么新鲜诱人, 蒜蓉粉丝扇贝是最爱之一 -pickshell- 给 pickshell 发送悄悄话 pickshell 的个人群组 (0 bytes) () 12/05/2018 postreply 19:51:45

这碗方便面太高级了,正适合冬天晚餐。今晚做了你教的麻辣卤鸭胗和盐焗鱿鱼,really yummy! -好心情365天- 给 好心情365天 发送悄悄话 好心情365天 的个人群组 (0 bytes) () 12/05/2018 postreply 20:40:46

我做了盐焗黄鱼 -waterfowl- 给 waterfowl 发送悄悄话 waterfowl 的博客首页 waterfowl 的个人群组 (0 bytes) () 12/05/2018 postreply 20:55:19

就是那种炸的黄鱼吗?口感怎么样?因为虾和鱿鱼都是鲜嫩爽脆的口感。 -好心情365天- 给 好心情365天 发送悄悄话 好心情365天 的个人群组 (0 bytes) () 12/05/2018 postreply 21:18:00

是那种晒半干的黄鱼,试试看,很好吃的。 -waterfowl- 给 waterfowl 发送悄悄话 waterfowl 的博客首页 waterfowl 的个人群组 (0 bytes) () 12/05/2018 postreply 21:31:45

好嘞,你介绍的一定错不了! -好心情365天- 给 好心情365天 发送悄悄话 好心情365天 的个人群组 (0 bytes) () 12/05/2018 postreply 21:36:47

扇贝 -花果山庄主- 给 花果山庄主 发送悄悄话 花果山庄主 的博客首页 花果山庄主 的个人群组 (0 bytes) () 12/05/2018 postreply 21:48:45

和方便面一起的美食。。真是不错。。2元的方便面一下变成20元哈哈 -带你湖- 给 带你湖 发送悄悄话 带你湖 的博客首页 带你湖 的个人群组 (0 bytes) () 12/05/2018 postreply 22:04:14

盐焗黄鱼和盐焗鱿鱼的做法和盐焗虾一样吗? -Free9- 给 Free9 发送悄悄话 Free9 的博客首页 Free9 的个人群组 (0 bytes) () 12/05/2018 postreply 22:46:39

一样的,明天上个帖。 -waterfowl- 给 waterfowl 发送悄悄话 waterfowl 的博客首页 waterfowl 的个人群组 (0 bytes) () 12/05/2018 postreply 23:05:33

太讲究了 -charlotte- 给 charlotte 发送悄悄话 charlotte 的博客首页 charlotte 的个人群组 (0 bytes) () 12/05/2018 postreply 22:58:26

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