对不起,我没称重。油皮,纯猪油和面;水皮,猪油和水4:1的比例和面,

来源: 2018-11-18 21:51:10 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

油皮:4杯面(盛大米的杯子)

水皮:5杯面

硬度:比饺子皮的面稍软一点。

好像做了30多个。