焦香脆排骨来了,很简单的一道菜

来源: 2018-11-18 08:56:48 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1290 bytes)

建议配方:脆软骨500g,加盐5-7g、料酒1汤匙、生抽15ml、老抽1/2茶匙、五香粉1茶匙、姜粉1/4茶匙、鸡精1/4茶匙腌制60分钟入味。油温五成12-15分钟炸熟,油温八成快速复炸约30秒至排骨外表焦脆。




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所有跟帖: 

我发现农夫科学家比较爱吃肉,辣,油炸等香口的东西。 -OceanSound- 给 OceanSound 发送悄悄话 OceanSound 的博客首页 OceanSound 的个人群组 (0 bytes) () 11/18/2018 postreply 10:21:21

感谢!说实话,第一次做 -德州_农夫- 给 德州_农夫 发送悄悄话 德州_农夫 的博客首页 德州_农夫 的个人群组 (0 bytes) () 11/18/2018 postreply 11:23:30

额也是这么发现的,农夫不是吃素的哦;) -富春江南- 给 富春江南 发送悄悄话 富春江南 的博客首页 富春江南 的个人群组 (0 bytes) () 11/18/2018 postreply 12:11:39

赫赫, 英雄所见略同。 -OceanSound- 给 OceanSound 发送悄悄话 OceanSound 的博客首页 OceanSound 的个人群组 (0 bytes) () 11/18/2018 postreply 13:04:36

加点孜然会更香,油煎的香喷喷的 -带你湖- 给 带你湖 发送悄悄话 带你湖 的博客首页 带你湖 的个人群组 (0 bytes) () 11/18/2018 postreply 11:11:12

下次一定试试 -德州_农夫- 给 德州_农夫 发送悄悄话 德州_农夫 的博客首页 德州_农夫 的个人群组 (0 bytes) () 11/18/2018 postreply 11:23:44

有型... -小宁波♂- 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 小宁波♂ 的个人群组 (169 bytes) () 11/18/2018 postreply 16:26:53

感谢宁兄弟的支持 -德州_农夫- 给 德州_农夫 发送悄悄话 德州_农夫 的博客首页 德州_农夫 的个人群组 (0 bytes) () 11/18/2018 postreply 18:33:03

 我最爱吃脆骨了,看着炸得很香! -淡然- 给 淡然 发送悄悄话 淡然 的博客首页 淡然 的个人群组 (0 bytes) () 11/18/2018 postreply 18:35:44

感谢。带脆骨的排骨不好做,我想油炸一下试试,果然很畅销,很快吃完了。 -德州_农夫- 给 德州_农夫 发送悄悄话 德州_农夫 的博客首页 德州_农夫 的个人群组 (0 bytes) () 11/18/2018 postreply 18:39:55

特喜欢有脆骨的排骨! -山菊花- 给 山菊花 发送悄悄话 山菊花 的博客首页 山菊花 的个人群组 (0 bytes) () 11/19/2018 postreply 16:36:58

太好了 -德州_农夫- 给 德州_农夫 发送悄悄话 德州_农夫 的博客首页 德州_农夫 的个人群组 (0 bytes) () 11/19/2018 postreply 18:29:57

酥香可口,一准好吃~~~ -享受生活99- 给 享受生活99 发送悄悄话 享受生活99 的博客首页 享受生活99 的个人群组 (0 bytes) () 11/20/2018 postreply 16:22:55

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