分享简易干净的酸奶制作方法

来源: 2018-11-06 06:43:09 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1071 bytes)

简述: 把一小包乳酸菌粉倒进1L纸包装的纯奶里,拧上盖子摇匀,放入酸奶机,6,7个小时即成。冷却后放入冰箱。食用时随用随取,并在倒出的酸奶里加入白糖或蜂蜜调节口感。

说明: 1,时间可自己调整,一般6-10小时,越久越酸; 2,没有酸奶机,放暖气上也可,42度为最佳制作温度,温度低一些高一点没问题,但别太高。3,用2L包装鲜奶也可以。4,这种方法制作的酸奶,不会有其它杂菌产生,也没有添加剂。5,后续再制作酸奶时,可用乳酸菌粉,或直接使用前次酸奶做菌种。

备注: 为了均匀受热,我先把一个塑料盒子里倒一点水,然后把套上一层食品袋的1L纸包装牛奶放入塑料盒子。再放进酸奶机。这样即受热均匀,又不会把外包装弄湿。

家里那么多蚂蚁咋办?食品级的杀蚂蚁DE!来了

我在北京雾霾时用这个面具!

Philip的面条机,真的好好用啊

秘密武器空气炸锅:不用油的香辣炸鸡翅

找一个完美的炒锅Perfect Pans

挑个送给爱厨艺朋友的礼物

TATUNG,普通型不锈钢大同锅的实用性

减少疲劳:给网虫们推荐一样非常适用的东西

一个小小的的detector或许会挽救很多人的生命

我的不同的锅,不同的用法

切火锅肉片机,蛮牛的,果然是主厨的选择!讚!

所有跟帖: 

自己做酸奶好 -想冬眠的熊.- 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的博客首页 想冬眠的熊. 的个人群组 (0 bytes) () 11/06/2018 postreply 09:05:28

浇上蜂蜜,好吃~~ -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 11/06/2018 postreply 09:42:03

请问乳酸菌粉英文叫什么,在哪里买?谢谢分享! -淡然- 给 淡然 发送悄悄话 淡然 的博客首页 淡然 的个人群组 (0 bytes) () 11/09/2018 postreply 07:10:37

加跟帖:

  • 笔名:      密码: 保持登录状态一个月,直到我退出登录。
  • 标题:
  • 内容(可选项): [所见即所得|预览模式] [HTML源代码] [如何上传图片] [怎样发视频] [如何贴音乐]
回到顶部