建議您試一試：

用電鍋蒸。如果麵包太乾，用水蒸。如果想要烤的皮脆的，不加水，乾蒸。

自己做，沒有特別添加劑，吃了放心，並且有成就感。另外，您可試一試增加

麵包液體，水或是油的份量。供參考，祝成功。謝謝。