今天,要为大家带来的,是最常见的干烧虾, 特别用了李锦记的旧庄特级蚝油来增添鲜味,在家就可以简单做到哦!
干烧前别忘了用热油炸虾,这样的制作可以锁住虾原有的鲜甜,还能更好地吸附酱汁。外在包裹的酱料不但没有盖掉虾肉的鲜味,反而使味道更具有层次,更加浓郁诱人!
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