问个咸豆浆的问题

来源: 于 2018-08-10 07:05:09 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

在两家店买了豆浆拿回家做咸浆，同样的酱油，同样程序，第一家的做完就是原来豆浆的液体状，有一次试了加醋，也还是一样不起花。，第二家的马上有固体凝结，有点像散的豆花。

两家都是越南人开的豆腐店，可能兑了不一样的东西？是不是第二家的比较好？