谢谢大家。应该不存在没煮熟的问题。包子馒头问题不大。饺子皮怎么做劲道呢？

来源: wanttofly 于 2018-07-26 10:06:44 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)

所有跟帖： 

• 饺子皮可以加1/4 高筋面粉。 -CherryHillJT- ♀ 给 CherryHillJT 发送悄悄话 CherryHillJT 的博客首页 (0 bytes) () 07/26/2018 postreply 10:14:25

• 谢谢你的帖子。我包饺子和面的经验是，普通面粉（all purpose），温水和面，一定要加点盐，2磅面我加半茶勺盐，5磅面加一茶 -chiangchao- ♂ 给 chiangchao 发送悄悄话 chiangchao 的博客首页 (284 bytes) () 07/28/2018 postreply 06:06:29

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