《彬彬有院》之端午节的粽子---手把手一步步教会你做家常肉粽和红小豆花生粽子（和您分享我家独特的粽叶煮鸡蛋）

之前肯定很多人做过如何包粽子的帖子和视频，所以我本来也没打算做这个。朋友说，做一个吧，简单好学那种，我就花了两天做了这个和大家分享。

粽子的种类和包法也很多，南北口味也不一样。我这里做的是最基本的四角粽子，一个是家常肉粽，一个是红小豆花生的。

因为是最基本款的，添加的东西非常简单。肉粽子你可以在这个基础上加香菇，咸蛋黄，海米等等；小豆花生粽子你也可以做成豆沙的等等。基本款掌握了，你就可以随心所欲的添加各种你喜欢的材料了。

我家先生听说我要做粽子，特地打电话提醒我不要忘了放鸡蛋。婆婆家每次煮粽子，都要放鸡蛋。和粽子一起煮的鸡蛋，带点微微的淡黄色，非常好吃，口味很独特。你要有兴趣也可以试一下（可能很多人已经这么做了）。

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所有跟帖： 

• 正好我也刚做了粽子 -想冬眠的熊.- ♀ (0 bytes) () 06/09/2018 postreply 20:43:11

• 肯定非常好吃：） -Joycezhou- ♀ (0 bytes) () 06/10/2018 postreply 04:53:13

• 我星期五，做了红豆粽子。下星期有时间准备做肉粽子…… -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 06/10/2018 postreply 07:18:58

• 过节有点仪式感，给自己一个好心情：） -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 06/10/2018 postreply 09:37:35

• 一定好吃：） -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 06/10/2018 postreply 09:35:56

• 好棒的粽子！放鸡蛋真没试过呢，学习啦 -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 06/10/2018 postreply 13:37:24

• 我之前也不知道，后来发现挺好吃的：） -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 06/10/2018 postreply 14:45:05

• 紅豆泡水一晚更好 -老九- ♂ (58 bytes) () 06/10/2018 postreply 16:58:22

• 嗯， -彬彬有院- ♀ (199 bytes) () 06/10/2018 postreply 17:13:36

• 视频讲解地真详细！粽子也包得漂亮！真是巧手，花园也弄得这么美！ -紫色公主- ♀ (0 bytes) () 06/10/2018 postreply 17:03:26

• 谢公主，我超级喜欢种花啊，我的花园在邻里算是漂亮的：） -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 06/10/2018 postreply 17:15:03

• 要向你多学习多请教啊！绿手指！ -紫色公主- ♀ (0 bytes) () 06/10/2018 postreply 17:20:00

• 客气了：） -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 06/10/2018 postreply 17:48:05

• 讲的真好！等我学了交作业哈！ -pega- ♀ (0 bytes) () 06/10/2018 postreply 19:23:46

• 慢慢一步步包，我们等着看作业啊：） -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 06/11/2018 postreply 04:33:32

• 不错，简单易学 -Jasmine5181- ♀ (0 bytes) () 06/11/2018 postreply 09:51:34

• 我尽量做的简单易学，初学者可以容易跟随：） -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 06/11/2018 postreply 13:48:18

• 请问： 高压锅40分钟煮的鸡蛋吃起来老不老？ -eachsunnyday- ♀ (0 bytes) () 06/11/2018 postreply 20:42:24

• 有点茛茛的口感，除了粽叶香味儿，追求的也是那种口感吧。 -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 06/12/2018 postreply 04:50:23