小饕昨天很生气！男人就是不靠谱！
娃爸开完会早回家，小饕正忙老大，叫他带老二去游泳俱乐部。结果。。。
人家居然把娃水鞋，游泳镜什么的都忘在更衣室没带回来。老公因为公司远，加上堵车，到家黄花菜都凉了，故常年甩手大爷，娃的课后活动全靠俺。他偶尔送一次都得让娃带路，门朝哪开老师男女，两眼一麻黑，哪记得收东西？结果，又巴巴儿开车回去找。你说气人不气人？！
男人总标榜他们多聪明！讽刺俺们生一个娃减一半儿智商，生两个完全归零！生三。。。
到底谁的智商归零？？？看把咱娃笑得！
老大毕业班，各种正事歪事，校内校外，大考试小心情，一周没一天清闲，活动还常常撞车。得！今天来不及好好做个四菜一汤的晚餐了。
谁说懒就得吃素？
小饕绝望地打开冰箱，瞥到角落里一包鸡肉，“今天吃咖喱鸡饭好不好？”“好！！！” 几个饿得嗷嗷待哺的家伙异口同声！
嘿嘿，饲养员开始挥舞菜刀大勺！！！啥时候俺能象人家这样优雅地喂饱娃呢？
为啥俺们总是被家里家外，杂七杂八，追赶得如丧家之犬？
效率！效率！
半个小时上桌，风卷残云。。。10分钟后，小的各自在屋里写作业，老公在花园里整鱼，小饕躺在沙发上上网，刚才的饥寒交迫，凄凄惨惨已然变成一片幸福祥和，吃饱了就是不一样！
中餐真心麻烦，做两小时吃20分钟，还一堆碟子碗儿，咋呼得哪都是。咱既然出国了，饮食上也要全球化，集众家之所长，中西合璧，洋为中用。忙不怕，懒不怕，挑嘴也不怕，咱都有法治！！
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今天小饕介绍的这三款快手“猪食饭“，是来自三个国家不同风味的”咖喱饭“。基本都是半小时可以上桌，10分钟吃完。非常适合双职工家庭，下班还要送孩子兴趣课外活动，紧张又疲倦，又懒又饿的时候。肉类蔬菜，营养均衡健康，开胃暖胃还美味！多做点，转天要带午餐盒的也一并解决，保证小孩都吃光！
日式咖喱鸡饭：
日式咖喱是所有咖喱里最温和的一种，因为加入了浓缩果泥，味道偏甜，并且使用法式料理中的ROUX（奶油炒面糊）来稠化，带有欧风咖喱的香醇，并中和了浓烈的香辛，增加了温和甜暖，口味颇能被大众接受，尤其是小朋友很爱吃。咖喱到了讲究精致效率的日本人手里，被做成方便快捷咖喱块，只要简单烹制，浇在热米饭上，就是一道营养又暖心的美餐。
原料：
鸡胸肉500克，胡萝卜4根，土豆3个，洋葱1个，豌豆少许，日式咖喱一盒。
做法：
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原料切成块儿，时间紧张就随便砍，形状整齐什么的都无所谓。
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鸡胸肉用盐，胡椒粉和淀粉抓腌一下，没时间可跳过。
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热锅，少量油，按照洋葱，胡萝卜，土豆的顺序分别加入炒匀。
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加入鸡胸，炒至断生。加入4杯水。
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加入咖喱块，搅拌至融化。
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加盐调味后，盖盖中小火焖20分钟，出锅前放豌豆。
贴心小Tip：
日式咖喱容易糊底，每隔一段时间，要用木铲搅拌一下。
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泰式绿咖喱鸡饭
泰国咖喱分绿，红，黄，等多个种类。按照辣椒的含量和辣度从高到低排序是，红咖喱最辣，绿咖喱和紫咖喱次之，黄咖喱最温和。绿咖喱因为使用了青辣椒，青柠皮，香菜，香茅等材料，呈青绿色，味道清爽鲜美。是小饕最喜欢的泰式咖喱。泰式咖喱一般是酱料状态的。
原料：
鸡胸肉250克，秋葵5个，海鲜菇一包，椰奶400毫升一罐（coconut milk)，泰式薄荷九层塔，泰国小红椒，青柠，泰式绿咖喱酱50克。
做法：
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鸡胸肉切柳儿，有空可以用盐，胡椒粉和淀粉抓腌一下。
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秋葵切段，海鲜菇去根，切两段。
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2茶匙油，50克绿咖喱酱，炒香一分钟。
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加入一罐400毫升的椰奶，炒匀。
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加入鸡柳，炒至断生。
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加入蘑菇和秋葵，加鱼露，糖，盐等调味。
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煮开后小火焖一会，就可以加入青柠，小红椒和九层塔出锅啦。
贴心小Tip：
泰式绿咖喱有一点点辣味，如果想要减轻辣味，可以多加一点椰奶，或牛奶，再加一点糖，就会中和辣味，变得更顺滑可口。
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印度黄油鸡饭
印度是咖喱的发源地。各种颜色香味的咖喱，令人眼花缭乱。但是为广大世界人民喜爱的，就是著名的“Butter Chicken" 黄油鸡。最简单在家里自制黄油鸡的办法就是买黄油鸡粉，或黄油鸡酱。前者更方便简单，这样一盒有两包，可以用好几次。
原料：
鸡胸肉500克，洋葱1个，土豆2个，豌豆少许 （或鹰嘴豆），胡萝卜3根，番茄酱半罐，牛奶1杯半，鲜奶油3/4杯（可选）黄油鸡粉半包25克。
做法：
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鸡胸肉切块儿，有空可以用盐，胡椒粉和淀粉抓腌一下。
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土豆，胡萝卜，洋葱，切滚刀块。
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热锅，少量油，加入鸡肉，炒至发黄，盛出待用。
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少量油，顺序分别加入洋葱，胡萝卜，土豆，炒匀。
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加入炒好的鸡肉，半包黄油鸡粉，半小罐番茄酱，倒入牛奶，没过原料，加入盐，糖调味，中火煮5分钟。
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加入鲜奶油，搅拌均匀，再煮2分钟就可以了。
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贴心小Tip：
每个牌子的印度黄油鸡粉味道都不同，加的时候，先加少量试试味，加到适合自己口味即可。多加牛奶和糖可以中和辣味。加鲜奶油可使口感丝般柔滑，非常CREAMY 。
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