韩式烧牛鳅鱼/逛街

来源: 2018-04-27 15:22:35 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (2862 bytes)

牛鳅属于廉价鱼类,但肉质扎实少刺,味道清淡,适合搭配浓郁酱料烧煮。

萝卜切厚片放进清水里煮10分钟,加辣椒粉/韩式辣椒酱/红大酱/料酒,放进鱼块继续煮5分钟,撒蒜苗即可。

三清洞/北村一带相当热闹,商店,餐厅,咖啡屋,茶室林立,值得一走。。。

家里那么多蚂蚁咋办?食品级的杀蚂蚁DE!来了

我在北京雾霾时用这个面具!

Philip的面条机,真的好好用啊

秘密武器空气炸锅:不用油的香辣炸鸡翅

找一个完美的炒锅Perfect Pans

挑个送给爱厨艺朋友的礼物

TATUNG,普通型不锈钢大同锅的实用性

减少疲劳:给网虫们推荐一样非常适用的东西

一个小小的的detector或许会挽救很多人的生命

我的不同的锅,不同的用法

切火锅肉片机,蛮牛的,果然是主厨的选择!讚!

所有跟帖: 

肉紧少刺适合做熏鱼。 -云在天上- 给 云在天上 发送悄悄话 云在天上 的个人群组 (0 bytes) () 04/27/2018 postreply 15:28:44

鸭哥帖子经常美食美景都有,棒! -为爱走天涯- 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 04/27/2018 postreply 17:34:40

很爽的一道鱼,小镇sweet -starstar- 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 starstar 的个人群组 (0 bytes) () 04/27/2018 postreply 18:33:16

美食美景!这个鱼非常好吃的。 -Joycezhou- 给 Joycezhou 发送悄悄话 Joycezhou 的博客首页 Joycezhou 的个人群组 (0 bytes) () 04/27/2018 postreply 19:18:48

这个鱼的英文是什么啊?我也学着做做 -Free9- 给 Free9 发送悄悄话 Free9 的博客首页 Free9 的个人群组 (0 bytes) () 04/27/2018 postreply 20:57:51

flathead -waterfowl- 给 waterfowl 发送悄悄话 waterfowl 的博客首页 waterfowl 的个人群组 (0 bytes) () 04/27/2018 postreply 23:34:22

请问鸭哥什么是“红大醤”? 有图最好了, 谢谢! -CherryHillJT- 给 CherryHillJT 发送悄悄话 CherryHillJT 的博客首页 CherryHillJT 的个人群组 (0 bytes) () 04/27/2018 postreply 21:37:13

图在这里。。。 -waterfowl- 给 waterfowl 发送悄悄话 waterfowl 的博客首页 waterfowl 的个人群组 (87 bytes) () 04/27/2018 postreply 23:33:51

做的很漂亮!~~ -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 04/28/2018 postreply 01:49:36

今天做了春笋带子,不错,谢谢 -Netflixuser- 给 Netflixuser 发送悄悄话 Netflixuser 的个人群组 (0 bytes) () 04/28/2018 postreply 19:48:58

吃罢美食赏美景!请教您一个问题,韩国各种辣酱,眼花缭乱。 -紫色公主- 给 紫色公主 发送悄悄话 紫色公主 的博客首页 紫色公主 的个人群组 (218 bytes) () 04/29/2018 postreply 21:11:00

请进。。。 -waterfowl- 给 waterfowl 发送悄悄话 waterfowl 的博客首页 waterfowl 的个人群组 (611 bytes) () 04/30/2018 postreply 02:43:57

讲得非常清楚详细,太感谢了,以后知道怎么挑选了。 -紫色公主- 给 紫色公主 发送悄悄话 紫色公主 的博客首页 紫色公主 的个人群组 (0 bytes) () 04/30/2018 postreply 10:33:08

鸭哥,請问哪种韩國辣椒粉可以用來做汤泡菜及凉拌呢?有图片吗?謝謝! -悠然23- 给 悠然23 发送悄悄话 悠然23 的个人群组 (0 bytes) () 04/30/2018 postreply 07:21:48

请进。。。 -waterfowl- 给 waterfowl 发送悄悄话 waterfowl 的博客首页 waterfowl 的个人群组 (229 bytes) () 04/30/2018 postreply 16:54:26

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