周末厨房---口感像蛋糕，非常松软可口的南瓜双色千层糕

这款南瓜双色千层糕有一点淡淡的甜，非常松软，口感上能吃出蛋糕的感觉。 你可以选用不同的南瓜做成泥，当然最好是水分少一些的，然后和面粉掺在一起发酵，做成松软的千层糕。

我用的是上次做南瓜盅挖出来的南瓜泥，如果你手头没有现成的南瓜泥，买一个小南瓜，去皮，切块，蒸熟，或者微波炉5分钟做熟，碾压成泥就行了，非常简单的。

就着稀饭，一点点清淡的小菜，吃着南瓜千层糕，美美的晚餐就好了。

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材料：

南瓜面团部分：

1.南瓜泥100克

2.低筋面一杯

3.酵母3克

4.糖20克

普通面团部分：

1.中筋面一杯

2.低筋面1/3杯

3.酵母3克

4.糖20克

5.水120毫升

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所有跟帖： 

• 很棒的作品 -德州_农夫- ♂ (0 bytes) () 04/26/2018 postreply 05:02:03

• 谢谢您～～～ -Joycezhou- ♀ (0 bytes) () 04/26/2018 postreply 05:02:58

• 质感很诱人 -田园时光美食- ♀ (0 bytes) () 04/26/2018 postreply 05:16:11

• 哈哈，您是真会做各种美食啊，向您学习！ -Joycezhou- ♀ (0 bytes) () 04/26/2018 postreply 05:19:23

• 做的真好 -爱的深沉- ♂ (0 bytes) () 04/26/2018 postreply 07:53:15

• 谢谢啊，这个简单：） -Joycezhou- ♀ (0 bytes) () 04/26/2018 postreply 09:01:46

• 层次分明，看着很好吃的样子 -bluespirit- ♀ (0 bytes) () 04/26/2018 postreply 12:15:14

• 因为发面的时候加的糖稍微多一点点，加上南瓜的味道，非常松软可口：） -Joycezhou- ♀ (0 bytes) () 04/26/2018 postreply 12:35:41

• 好看好看 -想冬眠的熊.- ♀ (0 bytes) () 04/26/2018 postreply 15:02:29

• 谢谢熊妹妹：） -Joycezhou- ♀ (0 bytes) () 04/26/2018 postreply 17:30:16

• 很有创意 -starstar- ♀ (0 bytes) () 04/26/2018 postreply 18:31:58

• 谢谢星星妹妹：） -Joycezhou- ♀ (0 bytes) () 04/26/2018 postreply 18:40:25

• 做早点应该很棒~~ -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 04/26/2018 postreply 23:30:16

• ：） -Joycezhou- ♀ (0 bytes) () 04/27/2018 postreply 07:28:06

• 这组织做的太好了，绝对可以冒充蛋糕，哈哈 -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 04/27/2018 postreply 05:35:07

• 谢谢小爱：） -Joycezhou- ♀ (0 bytes) () 04/27/2018 postreply 07:28:30