在美国买东西特别麻烦,尤其是在超市里,看到一堆肉肉鱼鱼,根本不知道买那款。有了蓝围裙Blue Apron在线订单,好方便。他家的使命就是让每个人都容易的在家做饭,2012年在纽约成立的。
蓝围裙送来的货(箱子)包装长这样:
开箱照,感觉自己在上BBS:
三顿饭,各种配料齐全,每顿两人份,60美元的:
各种食谱配好,当然我基本不看食谱。我都是自我创新:
小料不要太贴心,左下角是一块姜,不吃姜,照完相扔掉:
我在Blue Apron订货的原因:
一是尝试新鲜食材。不然路径依赖,老买我认识的那几样。例如Kale这种牛都嫌弃不好吃的东西,我绝对不会买,但配来了,我也尝一尝。
二是每个菜和小料的外面的袋子都配上名字,也是个学英文菜名的过程。
三是感觉质量还是有保证的,不用担心买到特别差的肉。
四是自己不用选,小料都配好了,每个礼拜换食材和食谱。说是精挑细选的当季食材,由于配货的总量大,据说每个月能达到八百万的单,这在地广人稀的美国,就很不赖啦。应该是能拿到实惠的价格。
五是除了食谱,网上还有视频教程。
这家电商除了送菜,还配送酒,每瓶酒10块钱左右,也不贵。每周五送货。作为很多新鲜事物的原产地,国内很多东西都是照搬美国的再本土化。我既然在这儿,就多尝试一下。