请教大拿们,新鲜花菇如何保存啊?

来源: 2018-04-16 19:00:46 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (114 bytes)

新鲜花菇,超市买的一大包太多了,有什么办法保存? 能晒干吗或。。?

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所有跟帖: 

晒干也行,也可以用烤箱烤干。 -喜鹊- 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 喜鹊 的个人群组 (0 bytes) () 04/16/2018 postreply 19:38:20

谢谢。就是晴天放阳光下晒吧?烤箱多少温度烤干呢? -jck66- 给 jck66 发送悄悄话 jck66 的博客首页 jck66 的个人群组 (152 bytes) () 04/16/2018 postreply 19:59:50

天气好,放在通风的地方晒干就行。烤箱用低温烤,140℃左右。台湾的那个零食香菇,是油炸的。 -喜鹊- 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 喜鹊 的个人群组 (0 bytes) () 04/16/2018 postreply 21:33:03

多谢。 -jck66- 给 jck66 发送悄悄话 jck66 的博客首页 jck66 的个人群组 (0 bytes) () 04/17/2018 postreply 05:08:07

全炒了, 然后分几小份冻起来, 以后每次用一份 -xiaoxiao2013- 给 xiaoxiao2013 发送悄悄话 xiaoxiao2013 的个人群组 (0 bytes) () 04/16/2018 postreply 20:19:13

最好是在阳光下晒干,比烤干的更富营养。 -uptrend- 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 uptrend 的个人群组 (0 bytes) () 04/17/2018 postreply 03:09:04

用袋子包紧,放冰箱里,保持2个星期没问题。 -goingplace- 给 goingplace 发送悄悄话 goingplace 的博客首页 goingplace 的个人群组 (0 bytes) () 04/17/2018 postreply 04:07:14

主意都不错,一并谢谢楼上朋友们 -jck66- 给 jck66 发送悄悄话 jck66 的博客首页 jck66 的个人群组 (0 bytes) () 04/17/2018 postreply 05:09:37

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