哈哈，咱不是上海人，不知道上海人吃饭的数量和质量。

不过俺家以前请客一般标准是十菜一汤，其中有两三个凉菜，如果人再多，就按人头数，几个人几道热菜，外加一汤和三五道凉菜。我觉得这是普通人家请客吃饭的通用标准吧。