蛋黄糊准备的方式不同，棉花蛋糕是烫面，蛋和液体（奶加油）的比例高一些。我加了酒Grand marnier 去蛋腥味增强口感。戚风

来源: 健康美食 于 2018-03-19 16:32:20 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)

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• 比戚风更松软？ -jck66- ♀ 给 jck66 发送悄悄话 jck66 的博客首页 (0 bytes) () 03/20/2018 postreply 15:00:12

• 看着比戚风还松软。 -jck66- ♀ 给 jck66 发送悄悄话 jck66 的博客首页 (0 bytes) () 03/20/2018 postreply 18:26:12

• 看着比戚风还松软。水浴是加冷水还是热水呢？ -jck66- ♀ 给 jck66 发送悄悄话 jck66 的博客首页 (0 bytes) () 03/20/2018 postreply 18:28:22

• 水龙头的热水即可。 -健康美食- ♀ 给 健康美食 发送悄悄话 健康美食 的博客首页 (0 bytes) () 03/20/2018 postreply 20:01:05

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