请教一下:熬好油的辣子,可以派啥用场?

来源: 2018-03-03 21:55:15 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (282 bytes)

自制的辣油,已经熬好装瓶,只是想知道滤过油的一堆辣子渣还可以派什么用处?
比如来一个重庆鸡丁什么的吗?

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我在北京雾霾时用这个面具!

Philip的面条机,真的好好用啊

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所有跟帖: 

就像熬过鸡汤后的鸡肉,你可以扔了,也可以吃了(但别指望有什么好味道)。 -uptrend- 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 uptrend 的个人群组 (0 bytes) () 03/04/2018 postreply 00:21:41

油辣椒跟炖过汤的鸡肉不一样,可以利用的:)) -甜酒甜- 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 甜酒甜 的个人群组 (0 bytes) () 03/04/2018 postreply 04:15:23

做蘸水,担担面,任何需要辣椒调味的都可以用 -甜酒甜- 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 甜酒甜 的个人群组 (174 bytes) () 03/04/2018 postreply 04:14:42

我回掺了一些辣油拌在碴子里面,变成了有料的辣子酱 :)谢谢妹子启发! -strad- 给 strad 发送悄悄话 strad 的博客首页 strad 的个人群组 (0 bytes) () 03/04/2018 postreply 06:24:01

加点鶏精、 -飯盛男- 给 飯盛男 发送悄悄话 飯盛男 的博客首页 飯盛男 的个人群组 (0 bytes) () 03/04/2018 postreply 05:49:20

洒在米飯上喫、日本叫它為”喫的辣油”。哈哈(加了個図) -飯盛男- 给 飯盛男 发送悄悄话 飯盛男 的博客首页 飯盛男 的个人群组 (120 bytes) () 03/04/2018 postreply 05:52:06

卡嗓子:) -玩豆公子- 给 玩豆公子 发送悄悄话 玩豆公子 的博客首页 玩豆公子 的个人群组 (0 bytes) () 03/04/2018 postreply 06:21:55

拌面条吃米粉拌凉菜都可以来上一勺,很提味的 -为爱走天涯- 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 03/04/2018 postreply 19:48:38

是的,我都这么做,不浪费,也挺香挺辣。 -kittencats- 给 kittencats 发送悄悄话 kittencats 的个人群组 (0 bytes) () 03/05/2018 postreply 07:58:07

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