心血来潮开始煲姜醋,冬日大补

来源: 简妮真人 2018-02-18 02:13:16 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (228 bytes)
早年在广东时最爱吃的姜醋猪脚鸡蛋,只有冬天才能吃到的。到了瑞士,只好自己动手了


所有跟帖: 

姜醋不能用金属饭煲,要用瓦煲或玻璃锅,我不知通真假,但是没见过人用金属锅, -mimi1229- 给 mimi1229 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/18/2018 postreply 05:22:06

好像有这说法,因为是醋。 下次要注意 -简妮真人- 给 简妮真人 发送悄悄话 简妮真人 的博客首页 (0 bytes) () 02/18/2018 postreply 10:33:14

新年快乐! -starstar- 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 (0 bytes) () 02/18/2018 postreply 07:59:50

自己动手丰衣足食:) -山菊花- 给 山菊花 发送悄悄话 山菊花 的博客首页 (0 bytes) () 02/18/2018 postreply 08:21:36

楼主这只好像是不锈钢锅子,表面有富铬氧化膜,耐腐蚀性很强,煲姜醋应该问题不大,铝锅不行。 -紫色公主- 给 紫色公主 发送悄悄话 紫色公主 的博客首页 (53 bytes) () 02/18/2018 postreply 14:59:17

是不锈钢锅子 -简妮真人- 给 简妮真人 发送悄悄话 简妮真人 的博客首页 (0 bytes) () 02/20/2018 postreply 07:30:18

喜欢。。我一般都用瓦煲炖。。。新年快乐。。狗年大吉! -盈_盈- 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 02/20/2018 postreply 08:43:43

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