精典上海小户人家的年夜饭

【冷菜】八款

一，苏式熏鱼

二，葱油海蜇

三，油爆河虾

四，白切油鸡

五，老卤牛腱

六，苔条花生

七，冰糖莲藕

八，糖醋贡菜

【热菜】十二款

一，松鼠黄鱼

二，芹菜墨鱼

三，响油鳝丝

四，八宝全鸭

五，蒜苗羊柳

六，塔菜冬笋

七，菜心面筋

八，清炒蟹粉

九，冰糖肘子

十，上汤豆苗

十一，青椒肚片

十二，珍珠丸子

【汤，两款】

一，什锦三鲜

二，山菌草鸡

【点心，两款】

一，银芽春卷

二，核桃松糕