割花印花面包

一直对做面包很有兴趣，尤其是融入一些中国元素。最近爱上割花印花面包。做法其实很简单。任何面包方子，二次发酵之后，用刀片割出花纹，或用模板撒上面粉印出图案。面包本身的方子可以参照这个红枣山核桃面包，盆友们都很喜欢，尤其是孩子们。

https://www.mytastyfun.com/single-post/2017/07/17/Jujube-Pecan-Roll

变形后是这个样子：

 

这些是芝麻核桃面包，用的牡丹花型和小野花型：

 

 

最后是割花的：

 

希望和大家一起交流！