过小年,做平时不常吃的鲍鱼

来源: 2018-02-09 09:06:21 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (2243 bytes)

提起鲍鱼,好像是很高大上的东西,属于海鲜类中间的土豪金,平时我们真的很少吃。

圣地亚哥是海滨城市,每个港口都有渔船来卖生猛海鲜:鱼虾蟹鲍什么的。

今天的船上,不但有鱼,有虾,有螃蟹,还有新鲜的大鲍鱼,哈哈

老美好像不怎么吃鲍鱼,所以价格不贵,几块钱一个,真的一点儿都不贵!

来,咱包圆儿了,一大兜子带回家,明天过小年儿,咱要饱饱口福。

回到家里,先和广东人学学,拿俩鲍鱼,炖个鲍鱼汤。

嗯哪,鲜!

再来烧一份鲍鱼,按照菜谱,人家要什么咱们就准备什么。做出来,颜色淡了一点儿。

Image result for 鲍鱼红烧肉

总觉得不过瘾,就做了鲍鱼红烧肉,起码色香味有了。

再卤几个鸡蛋进去,烧肉鲍鱼卤鸡蛋,有钱人吃的佳肴!

过小年,吃糖瓜,还要吃饺子,反正,今年的小年,过的好。

《版权过小年所有,翻印吃鲍鱼不究》




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所有跟帖: 

好有吃福,看了也想吃。。。。。 -joycewu12- 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 joycewu12 的个人群组 (0 bytes) () 02/09/2018 postreply 09:27:34

东西好!烧的也好! -扬子江的浪花- 给 扬子江的浪花 发送悄悄话 扬子江的浪花 的个人群组 (0 bytes) () 02/09/2018 postreply 11:30:36

暴殄天物 -car88- 给 car88 发送悄悄话 car88 的个人群组 (0 bytes) () 02/09/2018 postreply 15:10:12

牛哥,真觉得鲍鱼物有所值? -jck66- 给 jck66 发送悄悄话 jck66 的博客首页 jck66 的个人群组 (202 bytes) () 02/09/2018 postreply 16:21:37

牛哥,可以要个船的码头的地址和电话吗?求了 -kt0118- 给 kt0118 发送悄悄话 kt0118 的个人群组 (32 bytes) () 02/10/2018 postreply 00:59:24

+1 同求,我给你免费修车。 -biglow- 给 biglow 发送悄悄话 biglow 的博客首页 biglow 的个人群组 (0 bytes) () 02/10/2018 postreply 19:15:56

这玩意到底怎么才能炖烂?上次在超市买了几包冰冻的,回来用高压锅煮了3个小时,配的鸡煮的骨头都酥了,这东西还是吃着费劲 -jndydkt- 给 jndydkt 发送悄悄话 jndydkt 的博客首页 jndydkt 的个人群组 (0 bytes) () 02/10/2018 postreply 22:07:57

您这个是南非鲍鱼吗 -blushtabby- 给 blushtabby 发送悄悄话 blushtabby 的个人群组 (0 bytes) () 02/11/2018 postreply 13:44:32

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