牛肉如何剁馅儿不柴?

来源: 2018-02-01 07:05:50 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

牛肉会不会太柴?猪肉我是自己肥瘦掺着剁,牛肉没有肥肉,用哪样部位?