楼主的手艺超棒！！印象中小时候吃的那个猪油是用猪板油炸的，那个香啊！而现在的猪油是用猪的各个部位的肥给炸的，炸出来的油总是带着一

骚味。我也不吃肥，但是偶尔我还是会用猪油来做葱油饼和炒饭，很偶尔。