直接揉进去发面，面筋效果会差一些，馒头口感会差。

来源: greenonion 于 2018-01-09 09:27:14 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)

所有跟帖： 

• 太对了！ -Joycezhou- ♀ 给 Joycezhou 发送悄悄话 Joycezhou 的博客首页 (0 bytes) () 01/09/2018 postreply 09:43:24

• 谢谢，不过我是想问发完面后直接用机器把燕麦揉进去，和像你那样一只只那样用手揉有什么区别吗？ -想上班- ♀ 给 想上班 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/09/2018 postreply 10:39:28

• 你可以试一下看，我试了一下，有时候太干了机器搅拌很吃力，会发热，我有点担心 -Joycezhou- ♀ 给 Joycezhou 发送悄悄话 Joycezhou 的博客首页 (277 bytes) () 01/09/2018 postreply 11:53:31

• 谢谢你的回答，我也喜欢做/吃馒头，一定会试一下这个诱人的燕麦馒头 :)) -想上班- ♀ 给 想上班 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/09/2018 postreply 15:01:16

• 试试看，很有嚼头，好吃的：） -Joycezhou- ♀ 给 Joycezhou 发送悄悄话 Joycezhou 的博客首页 (0 bytes) () 01/09/2018 postreply 15:08:15

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