可与茴香饺子媲美的胡萝卜缨子饺子

来源: 2017-12-30 18:44:30 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (2045 bytes)

因为与朋友吃饭,要做五香花生米,我就去买了胡萝卜,带缨子的。胡萝卜缨子很长,绿油油的,象芹菜,我舍不得扔,又不知道做什么好,想来想去就用它做了饺子馅,没想到很受欢迎,公公婆婆说比茴香的还好吃。

我试了试梗,嫩的地方还挺脆挺清香的,但有些梗已经老了,掰断的时候有丝,所以我就把上面的梗都切了扔掉了,只用了有叶子的部分。

这是拌好的馅

为了和同时做的豇豆馅区别,我煮熟了一根葫芦卜揉在面里。煮出来的饺子是这样的。

饺子就酒,越吃越有!

新年快乐!




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饺子就酒、越喝越不酔 -飯盛男- 给 飯盛男 发送悄悄话 飯盛男 的博客首页 飯盛男 的个人群组 (0 bytes) () 12/30/2017 postreply 23:48:36

新年快乐! -双鱼城- 给 双鱼城 发送悄悄话 双鱼城 的博客首页 双鱼城 的个人群组 (0 bytes) () 01/01/2018 postreply 05:13:38

胡萝卜叶也可以吃呀? 有sprouts的可以去看看,它家的茴香特别好特别嫩。 -greenonion- 给 greenonion 发送悄悄话 greenonion 的个人群组 (0 bytes) () 12/31/2017 postreply 14:22:55

可以吃的,味道和茴香有点儿象。新年快乐! -双鱼城- 给 双鱼城 发送悄悄话 双鱼城 的博客首页 双鱼城 的个人群组 (0 bytes) () 01/01/2018 postreply 05:15:02

饺子就酒越喝越有,好!新年快乐哦! -妈妈的故事- 给 妈妈的故事 发送悄悄话 妈妈的故事 的博客首页 妈妈的故事 的个人群组 (0 bytes) () 12/31/2017 postreply 18:36:13

:)新年快乐! -双鱼城- 给 双鱼城 发送悄悄话 双鱼城 的博客首页 双鱼城 的个人群组 (0 bytes) () 01/01/2018 postreply 05:15:24

回葙英文怎么说? -doudourv- 给 doudourv 发送悄悄话 doudourv 的个人群组 (0 bytes) () 12/31/2017 postreply 21:22:25

Fennel -双鱼城- 给 双鱼城 发送悄悄话 双鱼城 的博客首页 双鱼城 的个人群组 (0 bytes) () 01/01/2018 postreply 05:15:35

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