谢谢甜齿,种菜烧饭和带孩子都是我必做的事情了,关于先豆腐还是豆

来源: 2017-12-10 01:50:55 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

我的做法是这样的

五花肉刚出油时,加入豆腐先煎后炒,加入姜盐豆瓣酱少许糖,稍微焖几分钟,这样豆腐香,入味,没有豆腥味,焖出的汤再加架豆焖四分钟,这样豆子熟透了,味道也非常好。

豆腐虽然是熟的,但是要煎煮一下,味道才更好哦。有机会试试这个做法微笑