我的几点体会希望对你有帮助

来源: 2017-12-05 07:57:27 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

1)食材的比例很重要。网上有不少方子,我觉得我用的这个最简单。1杯糖粉,3/4杯杏仁粉,1/4杯砂糖,两个鸡蛋每颗蛋60克左右。

2)色素最好用粉状的,液体的我最多用三滴。两种一起用考出来的颜色会好一些。

3)搅拌成糊状物时成缓慢流动丝绸般即可,过度搅拌消泡也会影响裙边效果。

4)我的烤箱是很普通的家用烤箱,我会把烤盘放中间那一层。附上烤箱照片。